川式粉蒸排骨 | 嘉賓 陳美齡 | 主食寧感 |粵語 | Part 2

川式粉蒸排骨〈嘉賓 陳美齡〉主食寧感 Part 2

“由藝人轉行賣曲奇的謝寧，希望透過烹飪的過程，向觀眾展示健康兼美味的食譜，亦透過主持人與嘉賓之間的對話，帶出食物與生活、情感的微妙關係及牽引。每一道菜式就是一種情懷、一份味道、一個故事。食物往往和回憶掛鉤，很多時候我們在意的其實不是食物本身的味道，反而是裡面蘊藏著的人情味。在旁人眼中毫不起眼的一種食材或一道家常小菜，當中可能穩藏著不少動人故事。